|
Perşembe, 12 Mart 2009 |
15 Mart Pazar günü "Geleneksel 14 Mart Kahvaltısı'nda" Meze yarışması yapılacaktır.
MEZE YARIŞMASI TARİH : 15 MART PAZAR SAAT : 12.30 KATILIMCILAR : Hekim olmak zorunluluğu vardır. KATILIM : En az sekiz kişilik , sunulacak kabı ve servis kaşığı/çatalıyla beraber getirilmeli, en geç saat 12 de tabip odası lokaline ulaştırmalı, üzeri streç filmle ya da kapakla örtülü olmalıdır. Ayrıca her yarışmacı, mezesinin tarifini yazılı olarak organizasyon komitesine vermiş olmalıdır. JÜRİ : O anda , orada bulunan hekim konuklarımızdan kurayla belirlenecektir. Jüri üyeleri aynı zamanda yarışmacı olamaz. Ayrıca aile üyelerinden biri jüri üyesi olanlar yarışmaya katılamaz. PUANLAMA : Üç kritere ( sunum-lezzet-ve sağlığa uygunluk) göre değerlendirme yapılacaktır. Puanlar 1 ile 5 arasında verilecektir. Birinci, ikinci, üçüncünün yanı sıra yöremizi en başarılı şekilde temsil eden mezeye ‘jüri özel ödülü’ verilecektir. BAŞVURU : Dr.Fulya TÜŞÜMEL
Tel. 0 505 866 5333
Dr.Dilek EREN
Dr.Resmiye KAYA |
